Dolci giapponesi da scoprire
Al di fuori del Giappone il sushi è ormai diventato un cibo comune, non si può dire la stessa cosa dei dolci. Forse perché i gusti sono un po' più inconsueti rispetto a quelli a cui siamo abituati, i dolci
Mochi, i dolcetti al gelato giapponesi
I mochi sono un'autentica prelibatezza della cucina giapponese, che sta rapidamente conquistando popolarità anche in Italia. Negli Stati Uniti invece sono già da tempo molto diffusi e amati. Tra i dolci giapponesi tradizionali probabilmente rappresentano i più pratici. Infatti sono popolari
Oltre il sushi: la cucina giapponese della tradizione
La cucina giapponese non è solo sushi, ma è ricca di piatti tradizionali con pasta, riso, zuppe, involtini e ravioli, esistono anche alcuni dolci tipici, andiamo a scoprirli insieme. La pasta e il riso nella cucina giapponese Gli spaghetti giapponesi sono di